Posne oranž kocke
Posne oranž kocke
Veoma jednostavan, ukusan i osvežavajući kolač, ukusom podseća na jaffa keks, odličan za dane posta.
Potrebni sastojci:
Korica:
100 gr. posne mlevene plazme,
200 gr. šećera,
100 ml.ulja,
300 gr. brašna,
prašak za pecivo,
vanil šećer.
jedna kašičica aromatizovane kore pomorandže.
175 ml. soka od pomorandže.
Preliv:
175 ml. soka od pomorandže.
Glazura:
200 gr. čokolade,
3 kašike ulja.
Priprema:
Za početak iscediti sok od pomorandži i podeliti u dve čaše po 175 ml.
U posudu za mućenje staviti suve sastojke, pa postepeno dodati ulje, pa sok.Sve sasojke sjediniti u finu masu, sipati u pleh prethodno obložen pek papirom, dimenzija 30x20 cm. Peći na temperaturi od 180 stepeni oko 20 minuta.
Pečenu koricu izvaditi iz rerne, preliti sokom od pomorandže i ostaviti da se prohladi.
Za to vreme otopiti čokoladu sa tri kašike ulja i preliti preko kolača.
Sačekati da se čokolada stegne, seći na kocke i servirati.
Коментари
Постави коментар