iz_moje_kuhinje

     Kremasti kolač sa jabukama   S obzirom da je sezona jabuka, treba ih iskoristiti na razne načine, tako da vam preporučujem ovaj recept, jer je jedan od najboljih koje sam probala.  Ova kremasta fantazija očaraće vas svojim bogatim ukusom.   Potrebni sastojci: Korica: 200 gr.maslaca ili margarina, 100 gr. šećera, 4 kašike hladne vode, kašičica praška za pecivo. 350-400 gr. brašna. Nadev od jabuka: 1 kg. očišćenih jabuka, 4 kašike šećera, kesica cimeta, 1 puding od vanile, 100 ml.vode. Puding od vanile: 1 puding od vanile, 500 ml. mleka 3 kašike šečera.   Priprema: Korica: Sa pripremom početi ovim redom kako je ispisano, prvo pripremiti koricu. Brašno( 350 gr.) pomešati sa praškom za pecivo, zatim dodati šećer, vanilin šećer, prstohvat soli i margarin ili maslac sobne temperature. Sve sjediniti u fino testo, ako bude potrebno dodati još brašna da masa nebi bila lepljiva i da može fino da se razvuče. Od testa odvojiti jednu lopticu koja se odloži u frižider ili zamrziva

                   Posne pica pituljice Slani rolati su nezaobilazni kada je u pitanju predjelo za slavske ili praznične trpeze, jer ih možete pripremiti na razne načine i tako će vaše predjelo izgledati lepo, bogato i što je najbitnije ukusno. Evo jednog predloga za posno predjelo...                              Potrebni sastojci:               1/2 kg kora za pitu,                 1 čaša kisele vode( čaša 200 ml.) ,                 1/2 čaše ulja,                 300 g posnog trapista, koristim marku   Mama-s,                 300 g   paradajz sosa ili kečapa,                 200 g mariniranih rezanih šampinjona,                 1 prašak za pecivo,                 origano.            Priprema:                 Najpre napraviti premaz za   kore. U posudi za me šenje sjediniti kiselu vodu, ulje i prašak za pecivo.                 Kore prvo prebrojati, pa podeliti na dva dela, tako da ćete dobiti dva rolata.                 Svaku kor