iz_moje_kuhinje

 Sočni brauni Još jedan recept iz igre#zajednickiobrok, domaćica ovog kruga je Marina @marinabodyfit sa njenim sjajnim receptima. Potrebni sastojci: 14-15 svežih urmi, 2 pune kašike kakao praha, 2 pune kašike kikiriki putera, 4 štangle čokolade, 1 kašika kokosovog ulja. Priprema: Sveže urme potopiti u toplu vodu, kako bi se lakše odvojile košpe i ljuske. Posle par minuta, očistiti ih, ubaciti u blender, dodati kakao prah, kikiriki puter. Sve sjediniti i preručiti u kalup dimenzija 15x15cm. koji je obložen pek papirom.Smesu dobro utapkati da nema šupljina.Odložiti u frižider ili zamrzivač na 20 minuta, da se dobro stvrdne. Na pari otopiti čokoladu i kokosovo ulje, kolač izvaditi iz zamrzivača, seći kocke i svaku viljuškom umočiti u čokoladu, pustiti da se slije višak i ređati na pek papir ili mrežastu žicu. Kocke dekorisati sa otopljenom čokoladom ili posuti malo krupne morske soli ili blanširanih badema.

 Kokos kiflice (cvetići) Mogu se svrstati u tradicionalne kolače, veoma jednostavne, ukusne, mirisne, idealne za ljubitelje kokosa i vanile.     Potrebni sastojci: 1 jaje, 250 gr. maslaca /margarina 1 vanil šećer, 1/2 praška za pecivo, narendana korica od limuna, 100gr. šećera, 100gr. kokosovog brašna, oko 350gr. brašna tip 400.    200gr. šećera u prahu za valjanje kiflica, vanil šećer. Priprema: Umutiti maslac ili margarin, dodato šećer, jaje, vanil šećer, koricu limuna, sve sjediniti, pa dodati prvo kokosovo brašno, zatim lagano dodavati brašno, sa praškom za pecivo. Sve dobro sjediniti i mešati rukom otprilike 10-ak minuta, dok se ne dobije fina kompaktna masa. Od testa praviti  manje kuglice a zatim oblikovati valjčiće koje treba malo saviti  da  se dobije oblik mladog meseca ili standardne kiflice.Možete razvući testo debljine 1 cm., pa modlama vaditi razne oblike, mesečiće i cvetiće koje sam ja ovaj put pravila.  Možete praviti valjčiće, koje pečene  se do pola umoče

  Brze pogačice Novi krug igre #zajednickiobrok i novi recept za brze, zdrave i jako ukusne pogačice. Domaćice ovog kruga su bile Danijela i Dragana - @recepti_za_srecu   Evo i recept: