Rol viršle
Rol viršle Ukoliko želite da sebi, svojoj porodici ili gostima spremite fino pecivo, ovo je pravi recept, testo je savršeno mekano, vazdušasto...Rol viršle se obično prave od lisnatog testa, ovo je recept sa kiselim testom i ako ste uvereni da je čitav proces pripreme suviše kompikovan, ovaj recept će vas ubediti u suprotno. Idealni za dečije rođendane, manja druženja, ili večeru. Kada ih jednom probate, više nikada nećete posegnuti za onima iz pekara. Potrebni sastojci: 1 jaje, 250 ml. tople vode 20 gr svežeg kvasca (ili 1 kesica suvog), 1/2 kesice praška za pecivo, 2 kašičice šećera 1 kašičica soli. 100 ml.ulja 600gr. brašna Nadev: 600 gr. viršli, obavezno skuvati i ostaviti da se ohlade, svaku iseći na tri dela ili pola ako želite veće, 150 gr trapista u listićima. Za premazivanje: 1 jaje Malo ulja. Priprema: U posudu sipati toplu vodu izmrviti kvasac, šećer i kašiku brašna , pa ostaviti na toplom 10-tak minuta da odst
