Kolac sa plazmom i eurokremom




Kolač sa euro kremom i plazmom...
Veoma jednostavna poslastica za sve one koji vole kombinaciju euro krema i plazma keksa.






Potrebni sastojci:(šolje su od 200 ml.)

2 jaja,
2 šolje šećera,
2 šolje mleka,
2 šolje mlevenog plazma keksa,
1 1/2  šolja ulja
2 šolje brašna,
1 prašak za pecivo
2 kašike kakao praha







Za premaz kolača je potrebno 250 gr.euro krema  Sve sastojke za testo sjedinite,tako što prvo umutite belanca,dodate šećer,žumanca,mleko,ulje,mleveni keks,brašno sa praškom za pecivo.Brašno obavezno prosejte, da se kolač ne bi, prilikom pečenja podigao na sredini. Smesu izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i  kada smesu saspete u pleh,malo lupite plehom o radnu površinu ili ga protresite da se sve sjedini i da ravnomerno narasta prilikom pečenja.Dimenzije pleha su 30x20cm.,mada može i  veći,jer je kolač po deblji. Pecite testo na 180 stepeni 30-tak minuta ili dok se ne ispeče,ne vadite ga odmah iz rerne , nego pustite sda ostane neki munut u toploj rerni. Pečeno testo još dok je vruće premažite sa 250 g eurokrema. Po vrhu pospite mleveni plazma keks ili narendati jedan manji euro blok. Ostavite da se malo prohladi. Secite na željeni oblik i služite.












Коментари

Популарни постови са овог блога

Brze integralne pogačice

Pekarski burek

Gabon torta

Štangle sa suvim voćem

Voćni kolač bez jaja