Krekeri sa semenkama
Krekeri sa semenkama
Veoma ukusni i "zarazni".
Mogu da stoje i po nekoliko dana, a da ne izgube na hrskavosti.
Potrebni sastojci:
(čaša od 250ml.)
1 čaša piva,
1 čaša ulja, suncokretovog, maslinovog... kog želite,
1 1/2 kašičica soli,
2 čaše brašna, belo tip 500,
1 čaša integralnog pšeničnog ili speltinog, ražanog...
1 prašak za pecivo,
100 gr susama,
100 gr lanenog semena,
50 gr, golice,
50 gr. suncokretovog semena.
Priprema:
U posudu supati ulje, pivo, so, semenke, pa postepeno dodavati brašno sa praškom za pecivo.
Umesiti testo u finu smesu, ne treba dugo da se mesi, jer je testo masno.
Razvući ga debljine 1 cm i vaditi modlama oblike, kakve već oblike želite, možete i perece ili jednostavno okrugle.
Ređati na pek papir i peći na 180 stepeni oko 15 minuta.
Od iste ove smese možete praviti krekere u obliku galeta na aparatu, jako su ukusne, zasitne, odlične u vreme posta.
Коментари
Постави коментар