Ljubavne kuglice

Ljubavne kuglice
Ukusne, dekorativne, vesele, kuglice koje će vam postati omiljene.



Potrebni sastojci:
 
300 g  čokolade,
130 g margarina ,
75 g sitno seckanih pečenih lešnika ,
2 kašike ulja.

Za crveni deo:

 100 g  mlevene plazme,
150 g mlevenih oraha ,
150 g šećera u prahu,
80 ml gaziranog soka od pomorandže,
3 kašičice ekstrata od jagoda,
crvene prehrambene boje (po potrebi).


45 komada papirnih korpica,
50 gr. bele čokolade.



Priprema:

Najpre napraviti crveni deo tako što se sjedini mleveni keks,orasi i šećer u prahu, lagano dodavati gazirani sok i ekstart od jagode. Sve sjediniti u finu kompaktnu masu i dodati koju kap prehrambene crvene boje da bi kuglice izgledale efektnije.
Smesu odložiti u frižider na 60 minuta da se masa stegne, nakon toga izvaditi i formirati kuglice.
Tako napravljene kuglice vratiti u frižider dok se napravi čokoladni deo.

Čokoladni fil:

Na pari otopiti 300 gr. čokolade, dodati margarin i ulje, lagano izmešati, pa dodati izblendiran lešnik.Sve sjediniti, sipati malom kašičicom u korpicu i odmah stavljati kuglicu.Napravljene kuglice odložiti u frižider da se čokoladni deo stegne.
Na pari otopiti belu čokoladu, sipati u kesu za zamrzivač, makazama odseći vrh kese i dekorisati korpice.


Коментари

Популарни постови са овог блога

Kolac sa plazmom i eurokremom

Brze integralne pogačice

Pekarski burek

Gabon torta

Štangle sa suvim voćem

Voćni kolač bez jaja