Pijani krekeri

Pijani krekeri ...
Meni omiljene  hrskave grickalice.
Za pripremu vam  ne treba mnogo vremena,a veoma su ukusni,hrskavi i najbitnije, zdravi...





Potrebni sastojci:
 200 ml. ulja
250 ml. piva ili belog vina,
  300 gr. integralnog brašna 

300 gr. belog brašna,
2 kašičice soli
1 prašak za pecivo
po 2 kašike susama, lana, golice, suncokreta...

Priprema:

U činiju staviti brašno,odvojiti  u stranu polovinu belog brašna, da bi ga naknadno dodavali,so,prašak za pecivo, dodati  semenke ,pa sve izmešati.
Polako dodavati ulje i pivo i ostatak brašna koje ste odvojiti, zamesiti fino  testo,zavisi koje integralno brašno koristite, možda će vam trebati još par kašika belog brašna. 
Masa se  lako oblikuje,jer je po prilični masna, pa može bez posipanja brašna po radnoj površini. 
 Rernu zagrejati na 180 stepeni.
 Razvući testo u pravougaonik debljine 5 mm. i nožem seći pravougaonike, ili vaditi željeni oblik modlicama...
 Poređati u pleh obložen papirom za pečenje i peći oko 20ak minuta na 180 stepeni.
Voditi računa da se ne prepeče, jer je testo tamno pa malo se teže vidi kada je pečeno.
Služiti kao grickalice.

Коментари

Популарни постови са овог блога

Rozen torta sa malinama

Slane korpice i kuglice

Pekarski burek

Kolac sa plazmom i eurokremom

Štangle sa suvim voćem

Brze integralne pogačice