Pita sa spanaćem i feta sirom

Pita sa spanaćem i feta sirom...
Odlična ideja za brzu večeru ili doručak...
Pita može da se napravi i uveče i samo ujutru ispečete i uživate u ukusu...




Potrebni sastojci:

500 gr.kora za pite,

Nadev:

300 gr. fete ili sitnog sira,
300 gr.svežeg spanaća
3 jaja,
250 ml.jogurta 2,8% masnoće,
200 ml.ulja,
čaša od 2,5 dcl  brašna,
prašak za pecivo,
pola  kašičice sode bikarbone 
kašičica soli,

Spanać očistiti i oprati i potopiti u vruću vodu na tri munuta.
Procediti vodu i iseći spanać.

U posudi umutite jaja,zatim dodajte jogurt,ulje,sir,so,brašno i prašak za pecivo i sodu bikarbonu.
Sve dobro sjedinite.
Sa ovim nadevom premažite četiri kore,s' tim što na poslednju stavite spanać,savijte sa strana i zarolajte.
Isti postupak ponovite i sa ostatkom kora.
Slažite rolate u pleh obložen pek papirom,jedan do drugog,(u pakovanju obično ima 16  kora),tako da imate četiri rolata.
Po vrhu premažite uljem ili naseckajte margarin i pospite susamom.
Peći na 180 stepeni oko 20 minuta.
Služiti je kao topli doručak ili večera uz jogurt...

Коментари

Популарни постови са овог блога

Rozen torta sa malinama

Slane korpice i kuglice

Pekarski burek

Kolac sa plazmom i eurokremom

Štangle sa suvim voćem

Brze integralne pogačice