Slatke kroasane


Slatke posne kroasane sa čajem....


Testo je isto kao i za slane kroasane,samo sam ih punila sa domaćim džemom od kajsija i mlevenim orasima,ta kombinacija mi je favorit za kiflice,strudlice...











Sastojci:

1 kašika šećera,
1 kašicica soli,
dve čase toplog čaja od kamilice ,ili nane
1 šoljica za kafu  ulja
1 kg.brašna tip 400
150.gr margarina dobro prohladjenog ili iz zamrzivača

Potopiti kvasac u mlak čaj sa kašikom šećera i malo brašna.Kada kvasac uskisne ,dodati ulje i brašno.Zamestit testo ostaviti da naraste 1-2 h.Kada naraste razvući testo  u pravougaoni oblik.Narendati margarin,testo preklopiti sa obe strane do pola,tako uraditi i sa gornje i donje strane,pa polutke sastaviti,razvući u krug  debljine 5mm.
Iseci na 32 trougla.Puniti džemom od kajsija i kašičicom mlevenih oraha.Po vrhu premazati otopljenim margarinom ili uljem i posuti mlevenim orasima.





Ostaviti 15 min.da odmori i peći na 200 stepeni 20ak minuta dok blago porumene.
Pečene posuti prah sećerom  pomešanim sa vanil šećerom.

Коментари

Популарни постови са овог блога

Kolac sa plazmom i eurokremom

Brze integralne pogačice

Pekarski burek

Štangle sa suvim voćem

Gabon torta

Rozen torta sa malinama