Orasnice

Orasnice
 
Sitni,fini kolači, reklo bi se "klasika", ali provereno dobra.
 
 


Recept:

Sastojci:

3 belanca,
300 gr.šećera,
300 gr.mlevenih oraha,
300 gr. blendiranih ili seckanih oraha,
Vanil sećer.




Priprema:

Dobro umutiti belanca,dodati sećer i mutiti 5 min.najmanje da bi se otopio šećer.Dodati vanil šecer i mlevene orahe.
Špatulom  sve blago izmešati i sjediniti  u finu masu.
Manjom kašičicom vaditi kuglice veličine manjeg oraha,ako hoćete da budu sitnije.
Valjati u seckane orahe,oblikovati valjčić, koji se savije u obliku kiflice.
Poređati u pleh obložen pek papirom i sušiti na temperaturi 120 stepeni oko 25 do 30 min.
Meru možete prilagođavati kako vam odgovara u glavnom na 1 belanac ide 100 gr.šećera,100 gr.mlevenih oraha,100 gr.seckanih oraha.
Od te mere izađe 20 orasnica.
Prijatno uz ove divne kolačiće...


Коментари

Популарни постови са овог блога

Kolac sa plazmom i eurokremom

Brze integralne pogačice

Pekarski burek

Rozen torta sa malinama

Štangle sa suvim voćem

Gabon torta