Kolač sa višnjama i čokoladom





Divan, kolač,sa višnjama i čokoladom,jednostavan za pripremu ,sočan i osvežavajući kojem je tako teško odoleti...



 Sastojci:

Testo

3 jajeta
čaša šećera
čaša jogurta
čaša ulja
3 čaše brašna
prašak za pecivo
aroma vanile

Nadev:

200g čokolade,za kuvanje,mlečne,koje imate
malo mleka,
dve kašike ulja
150g  višanja,malina ili nekog drugog bobičastog voća

Umutiti jaja,sa šećerom,može samo mutilicom,nema potrebe za mikserom,
dodati jogurt,ulje,tri čaše brašna zajedno sa praškom za pecivo i aromom vanile.
Umutiti kompaktnu masu.
Pleh dimenyija 30x10cm. Obložiti pek papirom,i sipati trećinu smese.
Prethodno otopite 100 gr. čokolade sa malo mleka na pari.
Visnje odmrznuti i ocediti sok.
Po smesi nasumično posuti  polovinom visanja,preliti sa polovinom otopljene čokolade.
Ponovo sipati drugu trećinu smese,pa ostatak višanja i ostatkom čokolade.
Po vrhu sipati ostatak smese.
Peći na 180 stepeni oko 45 min.,nakon toga proveravati čačkalicom da li je pečeno i isključiti rernu..
Držati i dalje u toploj rerni dok se kolač ne ohladi.
Otopiti 100 gr.čokolade sa par kašika ulja i preliti po kolaču.

Original recept:
https://kototamo.blogspot.com/2019/02/slatki-hleb.html

Коментари

Популарни постови са овог блога

Kolac sa plazmom i eurokremom

Brze integralne pogačice

Pekarski burek

Rozen torta sa malinama

Štangle sa suvim voćem

Gabon torta