Fornetti ruzice

Slano pecivo,bez kvasca,za čiju pripremu ne treba više od 30 min.sastojke imate svakodnevno u kuhinji,a fino,ukusno,podseća na forneti,mekane i sutradan.

 

 

Sastojci:


Testo:

2 čaše brašna za peciva i kolače,
1 čaša jogurta,
1/2 čaše ulja,
1 kašičica soli,
1 prašak za pecivo,
Žumanac i malo mleka za premaz.

Nadev:

100 gr.sira(feta,sitni sir,.)
100 gr.šunke izrendane
1 belanac

Izdrobljenom siru dodati narendanu  šunku i umućen belanac.Sve dobro izmešati.
U brašno pomešano sa praškom za pecivo dodati jogurt,ulje,kašičicu soli i zamesiti testo.Bude masnije pa se lepo oblikuju loptice.Uzimati male loptice veličine manje mandarine,od ove veličine izađe 20 ružica.
Svaku na dlanu rastanjiti i dodati na sredinu nadev od sira i šunke.Skupiti krajeve i pri vrhu stegnuti prsima da se dobije izgled ružice
Ređati na pek papir,premazati sa žumancetom umućenim sa malo mleka i peci na 180 stepeni 20 minuta.


Коментари

Популарни постови са овог блога

Kolac sa plazmom i eurokremom

Brze integralne pogačice

Pekarski burek

Štangle sa suvim voćem

Gabon torta

Rozen torta sa malinama