Jafa keksici
Domaci jafa keksici
Jafa keksici
2 jaja
2 soljice secera,
2 soljice ulja,
2 vanil secera
1 kasicica praska za pecivo
kora od jedne pomorandze i dve kasike soka od pomorandze
6-7 soljica brasna.
Sve zamesiti u glatko testo staviti u spric ili dresir kesu,istiskati male loptice precnika 2,5 do 3 cm.Napraviti malo veci razmak izmedju kolaca, jer ce prilikom pecenja da narastu i da se rasire.Peci na 200 stepeni 5-8 min.Proveravati dok ne dobiju zlatnu boju.
Pecene keksice spajati dzemom od kajsije,pomorandze ili napraviti zele od skuvanih pomorandzi,ukus je jos lepsi.
Zele:Dve pomorandze oljustiti,iseckati sitno,preliti sa casom secera prziti dok se ne raspadnu,dodati kremfiks ili zelatin razmucen u vodi i otopljen, sacekati da se malo stegne.
Spajati po dva keksica i po vrhu glazura od cokolade ili ih umakati cele u cokoladu ,po zelji.
Prijatno!
Коментари
Постави коментар