Lisnate rolnice sa kremom

Lisnate rolnice sa kremom...





Potrebni sastojci:

1 žumance,
200 ml.toplog mleka,
100 ml.jogurta,
Kašika šećera,
Kašičica soli,
3 kašike ulja,
500 gr.brašna,
125. gr.margarina
20 gr.kvasca,svežeg ili suvog,

Nadev:

200 gr.euro krema ili nutelle...




Priprema:


Potopiti kvasac u mlako mleko,sa kašikom šecera i malo brašna.Kada kvasac uskisne ,dodati,jogurt, ulje i brašno,ali ga dodavati postepeno dok se ne dobije kompaktna masa.
Zamestit testo ostaviti da naraste 1 h na toplom.Kada naraste razvuci testo  u pravougaoni oblik.
Narendati margarin,testo preklopiti sa obe strane do pola,tako uraditi i sa gornje i donje strane,pa polutke sastaviti,razvuci u pravougaonik debljine 5mm.
Premazati euro kremom.
Iseci na 24 trake širine oko 2-3 cm.
Savijati rolnice ili pužice stavljati u pleh za mafine,jer ostane lep oblik rolnica,mada i ne mora može u običan pleh,obložen pek papirom.

Ostavimo na toplom nekih 30 minuta.
Peći na 180 stepeni oko 20 minuta,pa smanjiti na 160 stepeni i peći  još 10 ak minuta.


Коментари

Популарни постови са овог блога

Ferrero rolat

Kapri rolat

Slani stapici ili klipici

Kiflica pogača

Pita sa sirom i kukuruznim brašnom

Uvijena pogača

Nugat krem torta sa jagodama

Straćatela torta

Pita sa višnjama i grizom