Slani stapici sa susamom
Slani stapici sa susamom
Sastojci:
2 jaja
jedna casa tople vode
1 i 1/2 case ulja
kasicica soli
kasicica secera
pola kocke svezeg kvasca
dve kasike aleve paprike
oko 400 gr.brasna
100gr.susama
U toplu vodu staviti kvasac sa malo secera,sacekati da nadodje,dodati ulje i zamesiti sa brasnom mekano kompaktno testo, tako da se odvaja od prstiju.Podeliti testo na tri loptice.Razvuci jednu lopticu,preko nje razvucenu drugu,pa trecu i oblikovati pravougaonik.Premazati umucenim jajima u koje se dodaju dve kasike aleve paprike i posuti sa susamom.Seci trakice sa uze strane sirine 2 cm,debljine 5mm,saviti ih tako da namazana strana bude spolja i usukati ih par puta.
Redjati ih u pleh oblozen papirom za pecenje i peci 15 min.na 200oC,dok blago porumene.
Коментари
Постави коментар